100 Prozent Piemont Rund um das kleine Städtchen Gavi im Piemont
liegt das gleichnamige Weinanbaugebiet mit DOCG-Status. Weinbau
wird hier schon, wie dokumentarisch belegt, seit 972 betrieben. In
den 1950er-Jahren erlangte der Wein aus Gavi Kultstatus. Der Wein
wird zu 100 Prozent aus der weißen Rebsorte Cortese gekeltert.
Dieser Gavi präsentiert sich im Glas in hellem strohgelb mit einer
schönen Aromatik von Zitrusnoten, grünem Apfel, tropischen
Früchten, Zitronenmelisse und Brennnessel. Am Gaumen vermählen sich
diese Aromen zu einem intensiven, frischen Bukett, das von einer
angenehm knackigen Säure mit mineralischen Abschluss begleitet
wird. Der Gavi ist der ideale Sommerwein zu Salaten,
Fischspezialitäten und als Aperitif einfach unverzichtbar. Seine
optimale Serviertemperatur liegt bei 10 - 12 °C.
Art: Weißwein
ⓘ
Herkunft:
Italien
Anbaugebiet:
Piemont
Rebsorte:
Cortese
Geschmacksrichtung: trocken
WANN GIBT ES WIEDER-INFOTEXT - KEINE AUSSAGE
21.07.2022
6 x 0,75-l-Flasche Weinpaket Gavi DOCG trocken, Weißwein
